Pues de tirar me comenta un " vendedor" nada de nada. Me pone el ejemplo de fermentadores de 500 litros que se han contaminado y no los han tirado al desguace. Cientos de elaboraciones posteriores y sin problema.

no tenia idea de que existieran fermentadores de 500 litros de plástico

no tenia idea de que existieran fermentadores de 500 litros de plástico

https://articulo.mercadolibre.com.ar/ML ... n-base-_JM

Y hasta de 2600 litros. Me enviaron foto. Un chico de Sudamérica tiene dos de 260 litros y lleva 5 años con ellos y 0 problemas de contaminación. ....y eso que por recursos lo limpia solo con jabón neutro, pescarbonato sódico y alguna vez con sosa

Pero yo soy más que novato en esto y no quisiera confundir a nadie.

woooow!!!

Y hasta de 2600 litros. Me enviaron foto. Un chico de Sudamérica tiene dos de 260 litros y lleva 5 años con ellos y 0 problemas de contaminación. ....y eso que por recursos lo limpia solo con jabón neutro, pescarbonato sódico y alguna vez con sosa

Pero yo soy más que novato en esto y no quisiera confundir a nadie.

Asegúrate de haber enjuagado bien, ya que la sosa caustica puede ser muy peligrosa si es que han quedado restos, en cambio el jabón neutro es mucho más seguro, lo peor que te puede pasar es que te estropee la cerveza.

Aún no he hecho ningún lote, estoy con los materiales y la información. He comprado un kit de limpieza q llevaba chemipro.
Pensaba que era desinfectante, pero es jabón???
Dudaba de coger el star san, pero veo q lo tendré q coger si o sí
Star san esterilización y chemipro limpieza??

Aún no he hecho ningún lote, estoy con los materiales y la información. He comprado un kit de limpieza q llevaba chemipro.
Pensaba que era desinfectante, pero es jabón???
Dudaba de coger el star san, pero veo q lo tendré q coger si o sí
Star san esterilización y chemipro limpieza??

http://www.cerveceros-caseros.com/index.php/foro/viewtopic.php?p=99805#p99805

http://www.cerveceros-caseros.com/index.php/foro/viewtopic.php?p=153507#p153507