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» 11/01/2017 15:04
Buenas, os dejo unas fotos de la malta molida, en la primera es la malta que compro ya molida y las otras siguientes las que he molido hoy con un molino de 3 rodillos. O una es muy gruesa o la otra es muy fina, que pensáis? y si alguien tiene el molino de 3 rodillos como lo tiene configurado?.

gracias

http://imgur.com/Z5NGZZQ

http://imgur.com/EfmP6l3

http://imgur.com/dVAq3Dz

http://imgur.com/EltQrRI

http://imgur.com/HiGhOX0
» 12/01/2017 10:09
Yo las veo bastante parecidas. ver eso en foto es jodido, más facil teniendolo delante y cogiendo un puñado y viendo/notando la harina que hay. Se te atasca o te queda mucho turbio? Si no, sigue moliendo sin miedo.

Un saludo.
» 13/01/2017 00:51
BaronBirra escribió: Yo las veo bastante parecidas. ver eso en foto es jodido, más facil teniendolo delante y cogiendo un puñado y viendo/notando la harina que hay. Se te atasca o te queda mucho turbio? Si no, sigue moliendo sin miedo.

Un saludo.


Más que iguales, era que lo hacía literalmente polvo, pero no sabía el porque. La cosa era que al sujetarlo en una madera las piezas quedaban demasiado ajustadas y el rodillo de abajo no funcionaba. No era cosa de distancia de molido. Ha sido desatornillarlo y se termino el problema, como la seda.
» 13/01/2017 11:33
Yo la primera la veo muy gruesa, las otras las veo bastante mejor, aunque el molido va a depender también de tu sistema de filtrado que utilices en el macerado.

Un saludo.
» 13/01/2017 13:47
PaulanerMan escribió: Yo la primera la veo muy gruesa, las otras las veo bastante mejor, aunque el molido va a depender también de tu sistema de filtrado que utilices en el macerado.

Un saludo.


Si, tienes toda la razón. La primera estaba casi el grano entero y la segunda era demasiado fina. Era por el problema que le decía a BaronBirra, estaba mal puesto el molino en la madera que lo había acomodado y el rodillo de abajo no iba bien. Así que chafaba todo.
Al final funcionó bien y la verdad que es un placer la molienda, no se atasco nada y todo perfecto.

Gracias
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