Desde el malteado hasta el envasado y acondicionamiento de nuestra cerveza.
» 15/11/2018 10:20
Buenas, hoy tocaba embotellar, no hago secundario y cuando he ido a abrir el fermentador al quitarle la tapa he visto unos granulos pequeños de color negro pegados a la tapa por el interior, nunca me habia pasado esto.

Sabeis a que puede deberse ? Hice dryhoppyng en el mismo primario durante una semana, no se si tendra que ver el haber abierto el fermentador a los 10 días para echar lupulo en flor.

De todas formas he embotellado y ahi se quedará a 19 / 20 grados madurando.

Gracias y un saludo
» 15/11/2018 10:21
Pues sin fotos... a saber. Bien podrían ser restos del krausen que por estar bastante lleno llegase hasta la tapa, o podría ser moho, pero lo dicho, sin fotos... a saber...
» 15/11/2018 10:24
Ya lo se pero no hice ninguna foto, eran redondos, muy pequeños, medio milimetro y al quitarlos estaban algo duros.

Gracias de todas formas
» 15/11/2018 10:28
arqueologo escribió: Ya lo se pero no hice ninguna foto, eran redondos, muy pequeños, medio milimetro y al quitarlos estaban algo duros.

Gracias de todas formas


Pues por la descripción podría ser krausen, o moho, o incluso lentejuelas del traje de fin de año de tu vecina la del tercero ::)
Si puedes hacerle foto quizá podamos intentar adivinar, pero así... cplicado. De todas maneras ya la tienes embotellada, así que ya contarás si al final han cogido algún sabor raro o algo.

Un saludo.
» 15/11/2018 10:33
Para el dryhopping use bolsa de lupulo y estaba en contacto con la tapa del fermentador, ya os contaré.

Gracias y un saludo
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