Hola!
He adquirido un kit de esta marca. El kit viene con unos sobrecitos de lúpulo para hacer infusión y añadírselo. En teoría hay que meterlos 10 minutos en un vaso de agua hirviendo y dejar 10 minutos reposar, con lo que imagino que sean para dar aroma. ¿Es correcto lo que pienso o estoy equivocado? Lo que me llama la atención es que esto según las instrucciones hay que hacerlo a los 4 días de empezar la fermentación.
Mi pregunta es ¿no se podría añadir al preparar el mosto?
He comprado también lúpulo Mosaic en pelets para potenciar el sabor cítrico.
Para potenciar sabor ¿es correcto hervir el lúpulo de 10-a 20 minutos?
He adquirido un kit de esta marca. El kit viene con unos sobrecitos de lúpulo para hacer infusión y añadírselo. En teoría hay que meterlos 10 minutos en un vaso de agua hirviendo y dejar 10 minutos reposar, con lo que imagino que sean para dar aroma. ¿Es correcto lo que pienso o estoy equivocado? Lo que me llama la atención es que esto según las instrucciones hay que hacerlo a los 4 días de empezar la fermentación.
Mi pregunta es ¿no se podría añadir al preparar el mosto?
He comprado también lúpulo Mosaic en pelets para potenciar el sabor cítrico.
Para potenciar sabor ¿es correcto hervir el lúpulo de 10-a 20 minutos?