» 25/12/2018 11:12
La Klarstein que tuve yo saltaba la resistencia con 0,5º por debajo de la temperatura programada y cortaba a la programada.
El tema para controlar la inercia y que no se desmadre en la subida (ya que no tiene PID), es poner una potencia baja para que cuando corte el termostato, no tenga un calor residual muy fuerte.

Con 500w para el macerado en una receta de 20 litros (añadidos los 7´5L perdido bajo el cesto), a mi no se me subía mas de 1º creo recordar. Eso sumado a la mínima da 1´5º o 2º en el peor de los casos.