Hola,
Estoy diseñando mi equipo BIAB a gas y se me ocurrió una idea para reemplazar la bolsa por una "olla interior" imitando los sistemas todo en uno (grainfather y demás).
Mirando coladores, cestillas de cocción al vapor y otros recipientes con la base perforada me di cuenta que son demasiado bajos para aprovechar el espacio de la olla (36 litros). Así que me puse a pensar como alargarlos hasta una altura que permita acomodar todo el grano y macerar comodamente.
He encontrado unas tuberías de diferentes diametros realizadas en acero inoxidable 304, que se usan para salidas de humo y calefacción.
Las hay de varias longitudes, son relativamente baratas y disponen de abrazaderas que me permiten acoplar por ejemplo un tamiz inox.
Mis dudas es si creeis que el material va a ser apropiado para la elaboración. Tiene un aspecto muy bueno, y creo que podria apañar un todo en uno casero curioso, pero no me fio del todo y quería preguntar antes...
Aqui un enlace con mas información de la tubería en si.
https://www.ferreteriaonlinevtc.com/cal ... 304_300_mm
También una imagen con la idea.
Muchas gracias!!
Estoy diseñando mi equipo BIAB a gas y se me ocurrió una idea para reemplazar la bolsa por una "olla interior" imitando los sistemas todo en uno (grainfather y demás).
Mirando coladores, cestillas de cocción al vapor y otros recipientes con la base perforada me di cuenta que son demasiado bajos para aprovechar el espacio de la olla (36 litros). Así que me puse a pensar como alargarlos hasta una altura que permita acomodar todo el grano y macerar comodamente.
He encontrado unas tuberías de diferentes diametros realizadas en acero inoxidable 304, que se usan para salidas de humo y calefacción.
Las hay de varias longitudes, son relativamente baratas y disponen de abrazaderas que me permiten acoplar por ejemplo un tamiz inox.
Mis dudas es si creeis que el material va a ser apropiado para la elaboración. Tiene un aspecto muy bueno, y creo que podria apañar un todo en uno casero curioso, pero no me fio del todo y quería preguntar antes...
Aqui un enlace con mas información de la tubería en si.
https://www.ferreteriaonlinevtc.com/cal ... 304_300_mm
También una imagen con la idea.
Muchas gracias!!