El Concurso

El concurso

Ya desde el principio, mucho antes de formalizar ACCE, nos dimos cuenta de que la realización de un concurso era una de las actividades que más podían aportar, tanto por la excusa para reunirnos, como fundamentalmente por la mejora que suponía en nuestras cervezas, ya que implicaba investigación de estilos, procedimientos, técnicas, ingredientes, etc. para conseguir esa cerveza que destacara por encima de las demás y se alzara con el ansiado trofeo.

Así, si la primera reunión

de CCE se celebró a principios de 2005, en febrero de 2006 se llevó a cabo el primer concurso. El estilo escogido fue la Pale Ale Inglesa, y resultó vencedor Antoineitor.

En los años siguientes se celebraron los correspondientes concursos, con interés, participación y nivel de las cervezas crecientes, a partir de 2010 ya amparados por ACCE.

Los estilos y ganadores fueron:

• 2007 → Ale roja irlandesa → Pablogonz

• 2008 → Cerveza de trigo alemana → Pablomor

• 2009 → Cerveza rubia belga → Urizen

• 2010 → Altbier → Azor Manchego

• 2011 → Pale ale americana → Azor Manchego… otra vez

• 2012 → Stout seca → Alfonso Ruiz

• 2013 → Pale Ale Belga → Rafael Gaudiza

• 2014 → Kölsch → Pepe Cubillo

• 2015 → American IPA → Pepe Cubillo…oootra vez! 🙂hBzfxf5rT

Al final de este documento tienes una galería de los horrores con todos los ganadores.

Para 2016 el estilo escogido es la Marzën, 3A de la BJCP (2008), y aquí tienes una descripción del estilo, así como pistas y consejos para su elaboración. Si quieres presentarte ya puedes ir empezando a fabricarla, y no te olvides de consultar las bases. Es el mejor sitio para demostrar tu pericia como cervecero, y batir a los mejores.

El concurso se desarrolla como una de las actividades en las reuniones anuales de ACCE, que en 2016 se realizará a principios del mes de marzo, como viene siendo habitual.

Galería de ganadores:

2006: Antoineitor

2007: Pablogonz