Aquí te dejamos el video del primer Beermú con…
Si no pudiste escuchar en directo a Michael Tomsmeire autor del blog The Mad Fermentionist .
Dejate sorprender por una cantidad de información interesante sobre el mundo de las levaduras en su charla American Sour Beers: Six Years Later. Michael nos desvela algunas conclusiones más sobre las elaboraciones sour.