Dani Bravo

Cabecera paginas Gijón 2024

Dani Bravo

Dani Bravo

Webmaster de la web: https://www.diyhomebrewers.com/ cervecero desde hace más de 10 años y juez BJCP,

Socio de la ACCE y socio fundador de la CCZ (Cerveceros Caseros de Zaragoza). Juez BJCP (2019). Rango reconocido. (70/100). Varias medallas y menciones en competiciones. A destacar: Tercer puesto en competición Nacional de la ACCE (2017), Mención mejor Black IPA en competición Nacional (2019), Tercer puesto en competición Internacional en Hungría (2020).

Ya lo tuvimos como ponente en el congreso de Málaga 2022 con el taller «La tecnología al servicio del cervecero». En el que nos explicaba cómo nos pueden ayudar los distintos gadgets para conseguir un mayor control de nuestros procesos de elaboración de cerveza a nivel casero. Si te has lanzado a realizar alguno de estos inventos y tienes dudas o quieres seguir ampliando conocimientos en este tema, este es un buen momento para resolverlo.

¿Qué es diyhomebrewers?

Web especializada en Gadgets para homebrewers y todo lo necesario para montarte tus propios equipos relacionados con todos los procesos de la elaboración de cerveza, llegando al punto de la máxima domotización posible para mejorar la consistencia de la cerveza. Desde el sistema de elaboración y fermentación hasta sistemas de envasado, softwares que nos ayudan en los procesos e infinidad de gadgets útiles en el día a día de un homebrew, sistemas de control de diferentes parámetros como el pH la densidad de la cerveza o en control de Barriles de la cerveza finalizada.

Todo ello desde un punto de vista lo más DIY posible (“Hazlo tú mismo”) con guías de montaje y uso, aunque en la web se habla también en forma de review o tutoriales de uso, de sistemas o Gadgets no “DIY” que directamente se pueden adquirir para los que prefieren comprar un gadget directo y no pueden dedicarle tiempo a montarse el suyo propio.

En diyhomebrewers todo lo publicado siempre ha sido probado y testeado, no se realizan publicaciones ni opiniones de gadgets o softwares que no han sido probados antes buscando el “clickbait”, dando un punto de vista personal desde las manos de un homebrewer, y añadiendo un plus de confianza al lector dado que todo lo que se expone es en base a las pruebas realizadas.